LEDIGAJOBB.SE by Noor Jobs

Kockar

Antal platser:
Yrkesbenämning: Kock
Publicerad: 2019-09-10
Sista ansökningsdag: 2019-09-30
Stad: Åre 
Tillsammans skapar vi en hållbar framtid för alla i storslagen fjällmiljö. Åre är en av Sveriges mest kända turistorter. Vi på Åre kommun skapar förutsättningar för att alla som bor eller vistas här kan förverkliga sina drömmar. Vi ser till att det där självklara fungerar: att våra barn har det bra i skolan, att vägarna är välplogade och att våra äldre har en meningsfull tillvaro. Men vi nöjer oss inte där. Tillsammans tar vi hela tiden nya steg mot en hållbar framtid. Dynamik, service och bemötande är en given del i vår vardag. I vår storslagna fjällmiljö samsas förväntansfulla skidåkare med jordnära livskonstnärer. Det finns plats för dig också. I Åre kommun arbetar vi utifrån värdegrunden att vi är professionella, respektfulla och lyhörda. Måltidsenheten i Åre kommun lagar och serverar mat på skolor, förskolor och särskilda boenden. Inom kommunen finns både tillagningskök och mottagningskök. Måltiden är helheten, från individ till produkt och upplevelse. På ett positivt och naturligt sätt ska måltiden vara en självklar del i vardagen för medborgare i Åre kommun. Förmågan att anpassa verksamheten utifrån såväl intern och extern påverkan ses därför som en fortsatt spännande utmaning. Måltidsenheten följer med i trender, utveckling och generationers olika önskemål för att förbättra mottagande och önskemål. Måltidsenheten söker nu kockar till våra verksamheter på Fjällbackens förskola i Undersåker samt på Racklöfska skolan och Notvallens särskilda boende i Järpen. Arbetsuppgifter Som kock ansvarar du för förberedelse, tillagning och servering av rätter med hög kvalité. Tillagning sker till största delen från grunden. Du får laga och servera mat med hög kvalité på råvaror. 50% av livsmedlen är KRAV, ekologiska, MSC-märkta, fairtrade eller närproducerade. Vi väljer alltid 100% svenskt kött och svenska köttprodukter. Kvalifikationer Vi söker dig som har: - Dokumenterad kockutbildning och utbildning i HACCP/egenkontroll - Kunskap om allergikoster - God datavana - Behärskar svenska i tal och skrift Meriterande är erfarenhet från offentliga måltider och arbete med kostdataprogrammet MASHIE eller motsvarande Vi kommer även att lägga stor vikt i personliga egenskaper där vi söker dig som är serviceinriktad och har god samarbetsförmåga. Du är en nyfiken person som söker information och har lätt för att se förbättringsmöjligheter utifrån nya perspektiv. Anställningarna är 100 %, tillsvidare, tillträde efter överenskommelse, individuell lön. Provanställning tillämpas. För tjänsterna på Fjällbackens förskola och på Racklöfska skolan är arbetstiden förlagd måndag-fredag. För tjänsten på Notvallens särskilda boende ingår även helgtjänstgöring. Utdrag från belastningsregistret ska uppvisas innan anställningen kan påbörjas. För mer information kontakta Agnetha Olofsson, Måltidschef, 0647-164 45 Rebecca Richardson, Enhetschef Måltidsavdelningen, 0647-164 86 Fackliga representanter nås via Kundtjänst, 0647-161 00 Välkommen med ansökan via www.hrsupporten.se/are.php Referens: Kock Sista ansökningsdag: 2019-10-04 Urval och intervjuer kan komma att ske under ansökningsperioden. Välkommen med din ansökan redan idag. Är det någon av arbetsplatserna som du är särskilt intresserad av kan du nämna det i din ansökan. Mer information om Åre kommun finner du på www.are.se Anställningen är vakant under förutsättning att ingen övertalighet, behov av omplacering eller företräde finns i kommunen. Säljer du annonser eller erbjuder rekryteringsstöd? Var vänlig, kontakta inte kommunen om det! Vi väljer och kontaktar själva företag vi samarbetar med.

Information om jobbet

Arbetstid & varaktighet
  • Heltid
  • Tillsvidare
  • Vanlig anställning
Lön
  • Fast månads- vecko- eller timlön
Besök hemsida