LEDIGAJOBB.SE by Noor Jobs

Driftchef som brinner för ledarskap till Restaurang Tage

Antal platser:
Yrkesbenämning: Personal- & HR-chefer
Publicerad: 2019-09-09
Sista ansökningsdag: 2019-09-29
Stad: Piteå 
Om företaget Restaurang Tage är resultatet av lång erfarenhet, massor av kunskap och en stark tro på riktigt god service. Vi serverar klassiska rätter kombinerat med nya spännande gastronomiska kreationer, allt ackompanjerat med noga utvalda drycker. Vi har rekryterat den bästa personalen, letat fram det godaste köttet, och nosat upp de finaste vinerna. Recepten är finjusterade, kläderna strukna, pannorna står på spisen och ljusen är tända. Du hittar oss på toppen av nya KUST Hotell & Spa i Piteå, med utsikt över halva Norrbotten. Några trappsteg ytterligare hittar du Bar Tage, där du kan njuta av en god drink både före och efter maten. Och givetvis av den vidunderliga utsikten. Dina arbetsuppgifter Som driftchef har du det övergripande ansvaret för ledning och drift av restaurang, bar och festvåning. Arbetsuppgifterna innehåller bland annat att ta fram och följa upp nyckeltal, prognosarbete, personalansvar, rekrytering, schemaläggning, medarbetarsamtal, planering, offertförfrågningar, inköp och kostnadskontroll. Rollen är både strategisk och operativ då vi tror att man behöver vara aktiv inom båda delarna för att leda verksamheten på bästa sätt vilket också innebär att du deltar vid service på dagtid. Arbetstiden är främst förlagd till dagtid men även kvällar och helger kan förekomma. Du ingår i ledningsgruppen där du har en roll att initiera, driva och utveckla evenemang med ett genuint intresse för våra gäster med målsättning att ge dem bästa tänkbara service! Din profil För att lyckas i rollen har du ett ledarskap som präglas av omtanke och tydlighet. Du är van att inspirera, leda och utveckla dina medarbetare och ditt fokus på kvalitet och service smittar av sig på de i din närhet. Kanske kommer dina arbetslivserfarenheter från en annan bransch eller kanske har du arbetat inom restaurangverksamhet tidigare, oavsett vilket lägger vi störst vikt vid dina personliga egenskaper och vi tror att du har dokumenterad erfarenhet från ledarskap och personalfrågor. Goda kunskaper i svenska och engelska är ett krav eftersom våra gäster och medarbetare kommer från hela världen. I denna rekrytering samarbetar Tage Restaurang AB med Clockwork bemanning & rekrytering. För mer information kring tjänsten är du välkommen att kontakta ansvarig rekryteringskonsult Christina Karlsson via tfn: 0733- 51 27 44. Urval och intervjuer kommer att ske löpande. Tjänsten kan komma att bli tillsatt innan sista ansökningsdag, ansök därför med CV och personligt brev så snart som möjligt, dock senast den 2019-09-29 via www.clockworkpersonal.

Information om jobbet

Arbetstid & varaktighet
  • Heltid
  • Tillsvidare
  • Vanlig anställning
Lön
  • Fast månads- vecko- eller timlön